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◆日本名:岩塩 ◆英語名:rock salt, halite

海水が陸上に閉じ込められ、水分が蒸発して濃縮された結果、塩分が結晶化したり、圧縮されたものが岩塩です。

◆特徴:インド産の岩塩をパウダー状にしたものです。
◆利用方法・詳細:硫黄のような香りと酸味があり、料理に旨みをプラスしてくれます。

インド料理ではライタやソルトラッシーには欠かせないものです。
商品詳細
商品名ブラックソルト
原材料名ブラックソルト
内容量5kg
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国インド、パキスタン

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